食品用原料---磷酸鹽類
 

品名

用途/特性

保力能C

適用於麵條增Q

保力能B

適用於丸子增Q度

三偏磷酸鈉

適用於鹼粽增光滑與Q度

富樂仁

肉類魚丸加工用

磷寶粉

肉類魚丸加工用